鄉(xiāng)村旅游
開 / 發(fā) / 意 / 義
山合水易認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游就是指發(fā)生在都市郊區(qū)和更遠(yuǎn)的鄉(xiāng)村地區(qū),以鄉(xiāng)野自然景觀、田園景觀、鄉(xiāng)村聚落景觀、農(nóng)業(yè)文化、民俗文化、生活方式及其他旅游吸引物為依托的融觀賞、考察、學(xué)習(xí)、體驗(yàn)、娛樂、休閑、度假、購物、養(yǎng)生、養(yǎng)老等需求于一體的旅游形式。它是旅游產(chǎn)業(yè)的一個(gè)重要分支,對各地的經(jīng)濟(jì)發(fā)展、民生改善、生態(tài)保護(hù)有著積極作用。
核 / 心 / 關(guān) / 注
隨著鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的逐漸火熱,各路資本,各種開發(fā)主體、開發(fā)形式、各種主題的旅游產(chǎn)品開始涌現(xiàn),鄉(xiāng)村旅游市場競爭將日趨激烈。搞好鄉(xiāng)村旅游絕非易事,在其產(chǎn)業(yè)發(fā)展及運(yùn)營中過程中,會存在著定位不準(zhǔn),產(chǎn)品體系不明了,盈利模式不清晰,產(chǎn)品服務(wù)與市場需求脫節(jié)、主題特色不突出、競爭力吸引力不足等從開發(fā)到落地運(yùn)營的一系列問題。要想搞好鄉(xiāng)村旅游,這些問題不得不關(guān)注,有效解決這些問題將有助于開發(fā)企業(yè)少走彎路,有助于各地鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。
政府
發(fā)展鄉(xiāng)村旅游是各地政府美麗鄉(xiāng)村建設(shè)、鄉(xiāng)村生態(tài)文明建設(shè)、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、產(chǎn)業(yè)扶貧、鄉(xiāng)村振興的重要抓手,也是踐行習(xí)近平同志“兩山理論”的重要手段。
為了發(fā)展鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè),勢必要對當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村村容村貌進(jìn)行改善,對公共服務(wù)設(shè)施配套進(jìn)行完善補(bǔ)充,以此來增強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的競爭力和基本服務(wù)能力。因此,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)有助于當(dāng)?shù)氐拿利愢l(xiāng)村建設(shè)。
鄉(xiāng)村的自然生態(tài)環(huán)境是吸引鄉(xiāng)村旅游游客的重要吸引物和核心資源,因此發(fā)展鄉(xiāng)村旅游對當(dāng)?shù)氐淖匀簧鷳B(tài)環(huán)境有著較高要求。為了更好的發(fā)展鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè),搞好生態(tài)文明建設(shè)是必然要求。因此,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)有助于當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)文明建設(shè)。過去的經(jīng)濟(jì)增長方式過度依賴于對資源的開發(fā)與消耗,隨著習(xí)近平同志“兩山理論”的提出,我國對生態(tài)文明建設(shè)的重視更是與日俱增,可持續(xù)發(fā)展成為了發(fā)展鄉(xiāng)村旅游所必須遵守的基本原則。
從經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)律角度看,三次產(chǎn)業(yè)必定會經(jīng)歷從一產(chǎn)到二產(chǎn)再到三產(chǎn)的轉(zhuǎn)移過程。降低一產(chǎn)、二產(chǎn)在三產(chǎn)中的比例,提升三產(chǎn)比例是產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的必然要求。而鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)既能有效地吸納來自于二產(chǎn)和第一產(chǎn)業(yè)的勞動人口,又能為經(jīng)濟(jì)增長做出巨大貢獻(xiàn)。因此,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)有助于各地產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。
鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)形式多種多樣,投資規(guī)模可大可小,而且效益立竿見影,見效快。通過對貧困地區(qū)村民的服務(wù)指導(dǎo),引導(dǎo)當(dāng)?shù)卮迕癜l(fā)展鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè),有助于幫助貧困村民實(shí)現(xiàn)脫貧。
鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略是黨和國家提出的大戰(zhàn)略,是當(dāng)今鄉(xiāng)村發(fā)展的主旋律。它的要求是全面的,兼具生產(chǎn)、生活、生態(tài)、文化等多個(gè)方面。而鄉(xiāng)村旅游恰恰有效地銜接和融合了鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)、村民生活、鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境、鄉(xiāng)村文化,使其成為鄉(xiāng)村旅游的產(chǎn)品與服務(wù)支撐。因此,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的重要抓手。
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認(rèn)清自身 所謂“知己知彼,百戰(zhàn)不殆”,如何認(rèn)清地區(qū)自身發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的基礎(chǔ)條件,是地區(qū)鄉(xiāng)村旅游科學(xué)發(fā)展的基礎(chǔ),決定了鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是否接地氣,是否具備自己獨(dú)特的特色,是否具備可行性,是否具有可持續(xù)性。這就要求對地區(qū)自身的區(qū)位、交通、自然生態(tài)環(huán)境、人文文化資源等要素有著清晰的認(rèn)知,找到自身發(fā)展鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢、劣勢何在。 |
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找到方向 對本地區(qū)位、交通、資源等條件的把握是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游認(rèn)清自身的基礎(chǔ),如何找到方向有的放矢呢?這就要求對鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)有十分專業(yè)的了解,國內(nèi)外有什么先進(jìn)成功案例對我們是否具備參考借鑒價(jià)值?本地鄉(xiāng)村旅游市場環(huán)境如何?這些都決定了一個(gè)地區(qū)的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向。只有對此有清晰的了解,方能為本地區(qū)的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展找準(zhǔn)定位,找到發(fā)展方向。 |
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合理規(guī)劃 鄉(xiāng)村旅游的資源要素在地里空間上的合理分布方能有助于資源要素得到充分利用與價(jià)值的最大化發(fā)揮。此外還應(yīng)考慮鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)內(nèi)部關(guān)系與其他產(chǎn)業(yè)之間的關(guān)系,與鄉(xiāng)村人居環(huán)境建設(shè)之間的關(guān)系,與村民生活之間的關(guān)系,與鄉(xiāng)村生態(tài)文明建設(shè)之間的關(guān)系。 |
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有效管理 鄉(xiāng)村旅游管理是其有序健康發(fā)展的保障,同時(shí)也是其價(jià)值最大化的保障,是規(guī)劃戰(zhàn)略部署能夠得到有效落實(shí)的重要保障。所謂“無規(guī)矩不成方圓”,缺乏有效管理,規(guī)劃就形同虛設(shè),鄉(xiāng)村旅游這里這么搞,那里那么搞,形不成整體特色,無法樹立起鮮明的主題形象,甚至互相沖突,亂象叢生,不利于區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)核心競爭力的塑造,不利于區(qū)域鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。同時(shí),鄉(xiāng)村旅游管理還包括對旅游質(zhì)量、衛(wèi)生、安全、人才、服務(wù)水平等的管理。 |
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招商合作 一個(gè)地區(qū)的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè),很難獨(dú)自發(fā)展,要善于各個(gè)層面的合作,從頂層設(shè)計(jì)、優(yōu)勢資源引入、技術(shù)引入、人才引入、開發(fā)商引入到商戶引入,加強(qiáng)多層次合作,為鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展保駕護(hù)航。 |
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投資融資 資本是鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的動力源泉,資本在鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中的作用不容小覷。所謂“三軍未動,糧草先行”,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游不是一句空話,各個(gè)環(huán)節(jié)都需要資本的支持,因此必須做好投資、融資工作,為鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供強(qiáng)有力的支持。 |
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營銷推介 鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,需要人氣和游客的導(dǎo)入,需要通過消費(fèi)讓鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目能夠盈利,以此來為地區(qū)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供支持,一切不能落地變現(xiàn)的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品與服務(wù)都是耍流氓。酒香也怕巷子深,一個(gè)地區(qū)的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品與服務(wù)做得再好,無人知道,沒有游客前來消費(fèi)也是徒勞,因此必須做好鄉(xiāng)村旅游營銷推廣工作。無論是各大論壇、主題展會活動,還是互聯(lián)網(wǎng)、新媒體的營銷,各種營銷渠道,各種營銷工具都應(yīng)給予一定的重視與運(yùn)用。 |
村集體
對于村集體而言,如何讓村莊產(chǎn)業(yè)得到發(fā)展,讓村民生活水平提高,讓村莊人居環(huán)境更美好,讓村莊公共服務(wù)更完善,讓天更藍(lán)、山更青、水更秀、空氣更清新、生態(tài)環(huán)境更優(yōu)越是村莊建設(shè)的核心。鄉(xiāng)村旅游正是以鄉(xiāng)村優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境、美好的人居環(huán)境為依托,完善的公共服務(wù)和特色的產(chǎn)業(yè)發(fā)展為支撐的一種產(chǎn)業(yè)形式,而鄉(xiāng)村旅游的產(chǎn)業(yè)發(fā)展也勢必帶動村民生活水平的提高,帶動村莊的全面發(fā)展。因此,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游是村莊建設(shè)和發(fā)展的必然選擇。
開發(fā)企業(yè)
隨著我國城鎮(zhèn)化進(jìn)程的推進(jìn),大量的農(nóng)村人口涌進(jìn)了城市,而這一進(jìn)程還在繼續(xù)。隨著人們生活水平的提高,人們對鄉(xiāng)村旅游的產(chǎn)品的消費(fèi)需求更是日益加大。毋庸置疑,鄉(xiāng)村旅游市場前景廣闊,機(jī)遇無限。所以無論對創(chuàng)業(yè)者還是正在面臨產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的企業(yè)而言,鄉(xiāng)村旅游都是一個(gè)很有前景的方向。同時(shí),開發(fā)鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目,更是滿足田園情懷和為鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)力量的絕佳途徑。
開發(fā)企業(yè)與鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目其他運(yùn)營主體是鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)最基層的執(zhí)行者、操作者也是鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的中堅(jiān)力量。那么這些運(yùn)營主體應(yīng)重點(diǎn)應(yīng)對哪些問題才能做好鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目呢?山合水易認(rèn)為,鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目開發(fā)必須要重視四大階段、十七大環(huán)節(jié)。
基礎(chǔ)研究階段
鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目開發(fā)首先應(yīng)對待開發(fā)項(xiàng)目有十分透徹的研究與清楚了解,否則大談開發(fā)、創(chuàng)新也只是癡心妄想。山合水易認(rèn)為,鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目開發(fā)應(yīng)遵循“根植大地,師法自然”的理念,只有對項(xiàng)目本身有清楚的認(rèn)知,因地制宜地結(jié)合項(xiàng)目特點(diǎn)進(jìn)行創(chuàng)新,進(jìn)行開發(fā)方能少走彎路,才能發(fā)揮項(xiàng)目自身的特點(diǎn),讓項(xiàng)目更有生命力,得以可持續(xù)發(fā)展。這就要求對項(xiàng)目地的區(qū)位、交通、市場環(huán)境、資源要素、政策環(huán)境予以充分研究、發(fā)掘與利用。每個(gè)因素都不可忽視。
頂層設(shè)計(jì)階段
頂層設(shè)計(jì)是一個(gè)項(xiàng)目的靈魂,決定著項(xiàng)目開發(fā)的成與敗。做好鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目的頂層設(shè)計(jì),須從項(xiàng)目定位、產(chǎn)品體系、盈利模式以及發(fā)展戰(zhàn)略這幾方面進(jìn)行著手。首先,項(xiàng)目定位決定了鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目的性質(zhì)和方向。其次,在項(xiàng)目定位的指引下,根據(jù)項(xiàng)目自身特點(diǎn)以及市場需求構(gòu)建適合本項(xiàng)目的產(chǎn)品體系。再次,針對這些產(chǎn)品體系進(jìn)行再次打磨,構(gòu)建系統(tǒng)化、協(xié)調(diào)發(fā)展的盈利模式。最后,通過一種合理戰(zhàn)略規(guī)劃,使其一步步得以順利實(shí)施。這才是一個(gè)成功的鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目所必須做到的頂層設(shè)計(jì)。
設(shè)計(jì)開發(fā)階段
設(shè)計(jì)開發(fā)階段是對頂層設(shè)計(jì)的進(jìn)一步落地執(zhí)行,它主要包括項(xiàng)目特色的塑造、規(guī)劃布局和基礎(chǔ)設(shè)施保障三大方面。鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目是否能打動人,是否具有吸引力,競爭力,依賴于項(xiàng)目特色的塑造與創(chuàng)新。鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目不可能是孤立的,它一般都由若干子項(xiàng)目或功能板塊構(gòu)成,這就要求對子產(chǎn)品項(xiàng)目或功能板塊進(jìn)行合理的空間布局,在物理空間上找到項(xiàng)目之間的內(nèi)在聯(lián)系,從而有序布置,只有這樣才能發(fā)揮各個(gè)子產(chǎn)品的價(jià)值,讓整個(gè)鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目達(dá)到完美的呈現(xiàn)。鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目不只有吃喝玩樂,停車、安全、環(huán)衛(wèi)、智能化信息通訊等傳統(tǒng)及現(xiàn)代基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)與先進(jìn)技術(shù)的應(yīng)用都不可忽視,這些細(xì)節(jié)更是鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目成功開發(fā)的關(guān)鍵。
開發(fā)運(yùn)營階段
開發(fā)運(yùn)營階段是鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目的最后一節(jié)階段,也是項(xiàng)目開發(fā)成功與否的最后檢驗(yàn)。這一環(huán)節(jié),決定了鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目的開發(fā)是前功盡棄還是完滿成功。在此階段,應(yīng)著重考慮項(xiàng)目的融資招商、建設(shè)開發(fā)、營銷推廣、人才團(tuán)隊(duì)、日常管理與可持續(xù)發(fā)展六個(gè)方面。
鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目的開發(fā)主體不盡相同,資本實(shí)力也大不相同。這就不可避免的需要考慮如何融資,何時(shí)融資、去哪融資、尋找怎樣的投資伙伴,采取怎樣的融資方案是門學(xué)問,值得專項(xiàng)探討。
一個(gè)具有一定規(guī)模的鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目,招商是不可回避的問題,招什么樣的商,采取怎樣的合作模式都需根據(jù)項(xiàng)目的實(shí)際情況具體問題具體分析。
通過融資解決了資金問題、通過招商合作確定了合作伙伴、明確了職責(zé)分工,自然項(xiàng)目的開發(fā)建設(shè)就可以有序展開,這時(shí)只需以合理的價(jià)格找到具有專業(yè)施工能力的施工主體,在規(guī)劃指引下準(zhǔn)確施工即可。
營銷推廣是鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目運(yùn)營十分必要的一項(xiàng)工作。“酒香也怕巷子深”,項(xiàng)目開發(fā)出來了必須要推廣出去。而向誰推介、采取多少預(yù)算、采取怎樣的方式、利用什么樣的推廣渠道與工具更值得研究。具有一定規(guī)模的鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目應(yīng)設(shè)立專業(yè)的市場營銷推廣團(tuán)隊(duì)專門負(fù)責(zé),亦或?qū)ふ业谌綄I(yè)營銷推廣機(jī)構(gòu)進(jìn)行負(fù)責(zé)。
鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目的運(yùn)營最終還是要落實(shí)到團(tuán)隊(duì)落實(shí)到人身上,所以專業(yè)的人才顯得格外重要。這里同樣也可以采取兩種方式,一是利用自己現(xiàn)有的人才團(tuán)隊(duì),聘請專業(yè)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行培訓(xùn);二是委托給專業(yè)的運(yùn)營團(tuán)隊(duì)管理。
鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目的日常管理,是一個(gè)系統(tǒng)化工程,且不可胡子眉毛一把抓,更不可東一榔頭西一棒槌。它需要制定系統(tǒng)化的管理模式與流程,由專業(yè)的人才團(tuán)隊(duì)來執(zhí)行。鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目的日常管理不可忽視。
至此,很多人認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目的開發(fā)總算結(jié)束了,其實(shí)不然。一個(gè)項(xiàng)目的成功,還需要不斷地探索、研究,隨著市場環(huán)境的變化,在原有基礎(chǔ)上不斷調(diào)整、優(yōu)化,以保證鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目的可持續(xù)發(fā)展,甚至通過品牌輸出,進(jìn)行價(jià)值擴(kuò)張。
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其他專題
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